Leuk om te doen. Maak in de half schemering een vuurtje in een vuurkorf. Als dit vuurtje begint af te nemen kun je kastanjes gaan poffen. Snijd een kruis in de pluisige achterkant van de tamme kastanje. Leg ze met een groepje in een stukje aluminium folie. Laat wat lucht over tussen de kastanjes en waar je het aluminiumfolie bij elkaar drukt. Leg de pakketjes op plekken waar geen vuur meer is. Je kunt ook wachten tot er alleen as is. Maar die moet dan nog wel goed warm zijn. Het poffen duurt best lang. Als je verschillende pakketjes maakt kun je zelf bekijken wat jij lekker vind. Ongeveer 15 min hebben ze wel nodig. De kastanjes laten afkoelen. Daarna uitpellen en proeven. Ze zijn zachter en ook anders van smaak. Je kunt ze met suiker bestrooien, met peper en zout, en/of met boter. Die laatste vond ik lekker. Net poffertjes. Veel plezier!