Kneus de pepernoten zodat ze in grootte kruimels uit elkaar vallen. Doe deze in een kom. Doe er kleine marshmallows (of grote in stukken) en wat witte rozijnen. Smelt 100 gram pure chocolade en giet dit over het mengel in de bak. Eerst lijkt het dat er niet genoeg chocolade is maar als je door roert dan komt dat goed. Als je het idee hebt dat je te veel chocolade hebt doe er dan nog wat pepernoten ed doorheen. Leg dan een vel bakpapier neer en ga gaat hoopjes op leggen. Dit is een beetje rotwerk want de ingredienten plakken niet en zitten niet aan elkaar vast. Je legt de hoopjes op elkaar, zo groot als jij dat wil. Laat 30 minuten stollen en je hebt heerlijke chocoladde/pepernoten/marshmalloe rotsjes.

Met een witte raamstift en een liniaal maak je eerst de wanden van de huizen. Daarna de daken, ramen, deuren. Als laatste de pieten en de sinterklaas. Het effect is erg leuk. Ik vond het  wel even lastig om piet en sint helemaal wit te tekenen. Succes.

Schilder op een stuk hout een boom met een maan. Plak een tak op het hout die lijkt uit de boom te komen. Maak van 2 platte stenen en Sint en een Piet. Plak deze op de tak. Nog een veertje boven de piet. Ik heb het vastgeplakt met een lijm pistool. Hoe grappig.

Smelt 3 soorten chocolade. Puut, wit en melk. Pak een bakplaat en doe hier bakpapier op. Ik smeer zelf altijd wat boter op de plaat. Zo blijft het papier beter zitten en kun je de chocolade makkelijker verwerken. De 3 soorten chocolade met een leppel op de bakplaat scheppen. Door elkaar heen. Dan pak je een vork en daarmee ga je door de verschillende kleuren heen. Het moet niet gaan mengen. De kleuren moeten apart zichtbaar blijven. Als je dit over de hele bakplaat hebt gedaan strooi je pepernoten en suikergoed. Verdeel mooi en gelijkmatig. Zet de plaat nu in de koelkast of ergens anders waar het goed koud kan worden. Na een tijdje is het uitgehard en kun je het in stukken breken en op tafel zetten.

Sinterklaas, de pieten en de cadeautjes komen altijd op de eerste zaterdag na Sint Maarten aan. Op televisie wordt daar ieder jaar een leuk verslag van gedaan.

Ook erg leuk om naartoe te gaan, de intocht van sinterklaas in Vaassen. Deze is op dezelfde dag als dat hij op televisie aankomt. Om 18:00 uur komt sinterklaas dan aan bij kasteel de Cannenburgh. In het donker. Voor sinterklaas komt zijn er pieten die liedjes zingen en de sfeer er goed in krijgen.  En vooraf is er een prachtige tocht door het dorpje in het donker.

Al een paar dagen voor deze aankomst beginnen televisie series met hun sinterklaas verhaal  zoals oa het sinterklaasjournaal. Het is leuk om van de aankomst een feest te maken. De televisie aan en samen gaan kijken met lekkers binnen handbereik.